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玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉米汁风味清香可口,适合于男女老少饮用。不仅是著名的长寿食物,也是日常生活中需要减肥健身以及养生人群的必备食物。
扩展资料
以下人群不宜多饮玉米汁:
1.缺钙,铁元素以及免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,人体的免疫能力会更加低下。
2.有消化系统疾病的人
玉米中含有非常多的粗纤维,正常人吃了可以促进肠胃蠕动,但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3.生长阶段青少年
这一阶段人群正在生长发育,玉米汁会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用,容易导致贫血,发育不良。
另外,玉米也不可以红薯一起吃,玉米和红薯就是天生的敌人,一起吃会千万腹胀,腹泻,腹痛等现象。吃田螺千万不要再吃玉米,这二者相克,同吃会引起中毒的现象。
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